Jos jedan brz a veoma ukusan recept! Corn dog ili viršla na štapicu 😊
Idealno kad vam dodju gosti, a želite nešto brzo a zanimljivo. Uz corn dog posluzite i umak po zelji. Kečap, senf, tartar sos...Naravno, kao i do sada, gledam da se recept pre svega svidi deci. I provereno, deca ih obozavaju ☺. Da krenem redom.
Pripremite testo za koje će vam biti potrebno:
- 100 gr belog brašna
- 100 gr kukuruzne palente
- 100 ml mleka
- 1 jaje
- Pola praška za pecivo
- Pola kašicice soli
- 3 kašike ulja
Sastojke umutite viljuškom. Dobićete ni retko, ni tvrdo testo
Zatim virsle presecete na pola ako su velike. Smesa je dovoljna za 4-5 virsli.
Kad ste ih presekli na pola, svaku polovinu nabodite na štapić za ražnjiće. Dobro zagrejte malo veću količinu ulja.
Ovako pripremljene viršle umačite u testo i stavljajte u zagrejano ulje.
Pržite po minut otprilike sa svake strane, dok ne porumene. Vadite ih na papir da se ocede od ulja.
Нема коментара:
Постави коментар