4. јануар 2017.

Posne karamel oblande


Posne, a veoma lepe, šarene oblande koje se jako brzo naprave, trebaće vam svega 15 min.Izgledaju jako lepo i dekorativno  kad se iseku.

Potrebno je :



  • 1 dl. vode
  • 6 kašika šećera
  • 200 gr margarina
  • 100 gr bele posne čokolade
  • 200 gr posnog keksa
  • 3 kašike džema
  • 1 kašika kakao
  • 100 gr oraha
  • 4 lista oblande
Priprema:

Šećer na tihoj vatri karamelizovati, dodati 1 dl vode i sačekati da se šećer otopi.Zatim dodati margarin isečen na kockice, neprekidno mešati i dodati belu posnu čokoladu.Kad se čokolada istopi, skloniti sa ringle i dodati mleveni keks.Od dobijene smese odvojiti 3 pune, velike kašike, zatim u tu smesu dodati džem, kakao i orahe i promešati.
Svaki list oblande malo skratiti sa strane.Filovati oblande.Uzeti jedan list i premazati ga  polovinom svetlog fila  sa one strane gde su kockice i poklopiti drugim listom.Isto uraditi i sa druga dva lista oblande.Izmešati odvojeni fil sa džemom, kakaom i orasima i premazati sa glatke strne oblande koju smo mazali, zatim poklopimo drugim delom filovane oblande.Uvijte oblandu u providnu foliju stavite na posluzavnik i opteretite teškim predmetom.Ostavite na hladnom preko noći.Seći oštrim nozem na jednake štanglice.


Нема коментара:

Постави коментар