Potrebno je
- 250 gr masti
- 1 šoljica šećera
- 3 jaja
- oko 500-600 gr brašna
- 1 kašičica arome vanile
Za spajanje vanilica, džem od kajsija
Za posipanje, šećer u prahu pomešan sa vanilinim šećerom
Penasto umutiti mast sa šećerom, dodajte jaja i vanilu i postepeno dodajte brašno, da izradite fino testo koje se neće lepiti,Testo uvite u foliju i ostavite u frižider 1 sat.
Oklagijom razvući testo na pobrašnjenoj površini, modlicom vaditi,kružiće ili cvetiće, peći u rerni na 160, jako kratko se peku, zavisi od rerne ali dovoljno je oko 10 min.Treba da ostanu svetle.Prohladite ih i spajajte džemom, zatim uvaljajte u šećer u prahu zamirisan vanilom.Čuvajte ih u metalnoj kutiji, što duže stoje, lepše su :), naravno ukoliko izdrže da odstoje toliko ; )
Нема коментара:
Постави коментар