7. фебруар 2016.

Kinder milk šnite


Veoma lep, kremast kolač.Posebno drag deci, jer podseća na istoimene šnite.
 
Napravite 2 ovakve kore, svaku mutite posebno;


  •  3 jaja
  •  3 kašike šećera
  •  3 kašike vruće vode
  •  3 kašike brašna
  •  1 kašika kakao
  •  1 kašika neskvik praha (ili bilo kog drugog)


Kakao i neskvik prelite sa 3 kašike vruće vode, razmutite i prohladite.
Belanca umutite sa šećerom, dodajte žumanca i mutite mikserom.Varjačom lagano umešajte brašno i kakao sa vodom.Pecite u četvrtastom plehu obloženim papirom za pečenje.

Fil 1 ;


  • 300 gr šlag krema čvrsto umutite.


Fil 2 ;


  •  150 gr margarina
  •  200 gr čokolade
  •  6 kašika šećera
  •  6 kašika mleka


Na pari otopite sve sastojke dok se šećer ne otopi.Ukoliko ne pravite na pari, mešajte na laganoj vatri, smesa ne sme da provri.Ohladite fil.

Koru stavite na poslužavnik,Prelite koru sa 1 časom otprilike čokoladnog mleka, lagano kašikom, dok kore ne upiju.Nanesite polovinu šlaga, zatim preko šlaga nanesite fil br 2,čokoladni, ceo.Preko čokoladnog nanesite drugu polovinu šlaga i preko stavite drugu koru, i nju takodje nakvasite sa čokoladnim mlekom.
Preko kolača nanesite čokoladnu glazuru.

  •  100 gr čokolade otopite i dodajte 3 kašike ulja, prelite glazuru preko kolača.

Kolač dobro ohladite i secite na kocke ili šnite.

Нема коментара:

Постави коментар