Pizza mafini

Potrebno je;

•  4 jaja
•  100 ml ulja
•  1 ravna kašičica soli 
• 1/2 kašičice origana
•  100 ml pasiranog paradajza
•  300 gr brašna
•  1 prašak za pecivo
•  100 gr trvrdjeg sira
•  200 gr sitno iseckane šunke
•  100 ml mleka

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo.Jaja malo umutite, dodajte so, mleko, ulje, pasirani paradajz, origano, šunku i sir, lagano umešajte brašno sa praškom za pecivo.U pleh sa rupama za mafine stavite papirne korpice (može i bez njih, samo što pre sipanja smese podmažite pleh).Smesu sipajte malo više od polovineč jer će testo da naraste prilikom pečenja.Pecite oko 20-25 min na 180C. Pečene i ohladjene mafine ukrasite sa malo pavlake odozgo i pospite sa malo origana.