2. фебруар 2016.

Čokoladni mafini

 Deca ih obožavaju,zbog svoje čokoladne teksture a i stariji im nece odoleti ;)

  •  270 gr brašna
  •  1 kafena kašičica sode bikarbone
  •  220 gr šećera
  •  100 gr maslaca
  •  2 jaja
  •  150 ml jogurta
  •  5 kašika mleka
  •  1 kašičica arome vanile
  •  1 kesica vanilin šećer
  •  150 gr istopljene kvalitetne čokolade za kuvanje


Umutiti maslac sa šećerom, žumancima i čokoladom.Pomešati brašno i sodu bikarbonu, dodati u smesu sa maslacem, dodati mleko , aromu vanile, vanilin šećer i jogurt.
Belanca penasto umutiti sa 2 kašike šećera.Lagano umesati u predhodnu smesu .Pecite mafine oko 15 min na 180C.
Ukrasite šlagom u koji ste dodali par kašika eurokrema.

Нема коментара:

Постави коментар